O Dia Nacional da Gastronomia Portuguesa é uma ação promovida conjuntamente pela Federação Portuguesa das Confrarias Gastronómicas  e pela AHRESP - Associação ad Hotelaria, Restauração e Similares de Portugal, com o apoio do Turismo do Centro de Portugal e da Câmara Municipal de Aveiro, à qual se juntam diversas entidades, entre elas, o programa "Portugal Sou Eu".

O Mercado Manuel Firmino, em Aveiro, terá em exposição e para venda, alguns dos mais característicos produtos portugueses, para além de muitas outras ações que decorrerão durante todo o dia.